หมูแดง

ปัจจุบันร้านอาหารจีนแบบหยำฉ่า (飲茶) จิบน้ำชาพร้อมติ่มซำ แบบดั้งเดิมที่เปิดมาตั้งแต่รุ่นคุณปู่ และคงบรรยากาศในยุค 60’s นั้นเหลือไม่มากแล้วในมาเก๊าแห่งนี้ Long Wa (Casa De Cha Long Wa) เปิดให้บริการความอร่อยมาตั้งแต่ยุค 60’s โต๊ะ เก้าอี้ กระเบื้องปูพื้น และการตกแต่งต่างๆ ยังคงสภาพเดิม เจ้าของร้านยังใช้ “ลูกคิด” ในการคำนวนราคาอาหาร Long Wa เป็นอาคารโบราณสีเหลือง อยู่ใกล้กับตลาดแดง (Red Market) ช่วงเช้าที่ถนนโดยรอบจะมีพ่อค้า แม่ค้า มาเปิดแผงขายของอยู่ตลอดทางเดิน จึงถึงบ่ายๆ ก็จะเริ่มทยอยปิดร้าน ทางเข้าร้านอยู่ด้านข้าง ต้องเดินขึ้นชั้น 2 ด้านบนจะเป็นร้านอาหาร สไตล์ย้อนยุคที่หาบรรยากาศแบบนี้ยากมากแล้วในมาเก๊า ร้านนี้เปิด 07:00-14:00 เท่านั้น บรรยากาศภายในร้าน […]