O Santos ร้านอาหารโปรตุเกสเจ้าอร่อย

ร้านอาหารโปรตุเกสขนาดแท้ ตั้งอยู่ใน Taipa Village บนเกาะ Taipa เจ้าของร้านเป็นคนโปรตุเกสนามว่า Santos เสิร์ฟอาหารโปรตุเกสในแบบ “Home Cooking”

O Santos หาง่ายตั้งอยู่บนถนนหลักของ “ถนนสายอาหาร” ของ Taipa Viilage เป็นถนนรวมของอร่อยหลายๆ อย่าง ร้านในย่านนี้เริ่มเปิดช่วง 11 โมงเป็นต้นไป

O Santos ร้านอาหารขนาดกะทัดรัด แต่ให้ความรู้สึกโล่งโปร่งสบาย “ชั้นล่าง” ตกแต่งด้วยของที่ระลึกจากฟุตบอลทีมชาติโปรตุเกสติดอยู่เต็มผนัง โต๊ะอาหารไม้ ปูผ้าสีขาว ในบรรยากาศเรียบง่าย

แนะนำให้มาทานช่วงบ่ายๆ ลูกค้ายังไม่เยอะ ลุงเด้งป้าไก่ มาร้านนี้ 3 รอบแล้ว ไม่เคยได้นั่งชั้น 1 ถ้ามาช่วงอาหารเย็น ลูกเค้าเต็มตลอดทั้งชั้น 1 และ 2

ขนมปังโปรตุเกส ของร้าน O Santos เสิร์ฟมาอุ่นๆ รสชาติดี กรอบนอก ด้านในเหนียวนุ่ม กินอร่อย อร่อย…จนต้องสั่งขนมปังเพิ่มในช่วงท้าย

อาหารโปรตุเกสขนานแท้ : Portuguese Grilled Sausage (ใส้กรอกโปรตุเกส) จานละ MOP 90 จานนี้ร้านอาหารโปรตุเกสจะมีขายทุกร้าน รสเค็มนำ กินกับขนมปังโปรตุเกส และจิบไวท์ตามเข้ากันมากๆ

คนโปรตุเกส ใช้วัตถุดิบหลักในการปรุงค่อยข้างหลากหลาย มีทั้งหมู เนื้อ ไก่ เป็ด และอาหารทะเล อย่างจานนี้คือ Octopus Salad หรือสลัดหมึกยักษ์ เสิร์ฟแบบเย็นใช้เนื้อหมึกยักษ์ คลุกกับหอมใหญ่ ผักชี ผลมะกอก ปรุงรสด้วยมะนาว เกลือ น้ำมันมะกอก จานนี้ MOP 118

หนึ่งในเมนูขายดีของ O Santos คือ Bake Duck Rice (ข้าวอบเป็ด) ราคา MOP 178 สั่งกันเกือบทุกโต๊ะ เป็นเมนูข้าวอบที่นำข้าวสวยคลุกกับเครื่องเทศในแบบโปรตุเกส อบพร้อมกับเป็ดชิ้นโต ด้านหน้าทาไข่แดงสด และนำไปเข้าเตาอบ หมายเหตุ…จานนี้จะมีกลิ่นเครื่องเทศที่ไม่คุ้นรส เพื่อนๆ คนไทยบางคนชอบมาก บางคนไม่ชอบเลย (สำหรับลุงเด้งชอบเมนูนี้มาก แต่เด็กๆ ไม่ชอบครับ)

Pork Cutlets with Crumbs ข้าวหมูชุปแป้งทอด ราคา MOP 168 – สงสัยมั๊ยว่า โปรตุเกสตรงใหน??? จานนี้โปรตุเกสที่ตัวข้าว ที่หุงมาพร้อมกับเครื่องเทศในแบบโปรตุเกส ราคาค่อนข้างสูงแต่จัดหมูมาให้ 2 ชิ้นใหญ่เลย

Fried Fillets with Crumbs ข้าวเนื้อปลาชุปแป้งทอด ราคา MOP 168 – คนพี่กินปลาทอด คนน้องกินหมูทอด เมนูหน้าตาเหมือนกันเลย

ไวน์โปรตุเกส ทั้งไวน์ขาว และไวน์แดง ที่นำเข้ามาจากโปรตุเกส ไม่น่าเชื่อว่า
ราคาถูกมากๆ แก้วละ MOP 22 (คิดเป็นเงินไทยแก้วละ 99 บาท เท่านั้นเอง)
สั่งเป็นขวด ราคาเริ่มต้นที่ MOP 105 (ประมาณ 470 บาท) ราคาไวน์สูงสุดอยู่ที่ขวดละ MOP 400

เครื่องดื่มนำเข้าจากโปรตุเกส Sumal ขวดละ MOV 18 มีทั้งหมด 3 รส ส้ม / สับปะรด / เสาวรส

ภาพนี้ถ่ายกับ คุณ Santos เจ้าของร้าน เป็นคนอารมณ์ดี คุยกับลูกค้าทุกโต๊ะ ล่าสุด ร๊อคเกอร์ระดับตำนาน Mick Jagger แห่ง The Rolling Stones ก็แวะมากินที่ร้านนี้เช่นกัน

อาหารโปรตุเกส แท้ๆ ในมาเก๊า ราคาค่อนข้างสูง เพราะวัตถุดิบหลายๆ อย่างนำเข้ามาจากต่างประเทศ อาหารเช่นออเดิร์ฟระเริ่มต้นที่ 100 เหรียญ ถ้าเป็นอาหารจานหลักจะเริ่มต้นที่ 150 เหรียญ และถ้าเป็นอาหารทะเลจะเริ่มต้นที่ 198 เหรียญขึ้นไป

ชื่อร้าน : “O Santos” Comida Portuguesa,
ที่ตั้ง : 20 Rua da Cunha, +853 2882 5594 (Taipa Village ถนนอาหาร)
เวลา : 12:00PM – 3:00PM, 6:30PM – 10:00PM (หยุดวันอังคาร)

เว็บไซต์ : http://www.osantoscomidaportuguesa.com/pt/inicio/