อาหารทะเลในบรรยากาศคาเฟ่ริมทาง ราคาสมเหตุสมผล ตั้งอยุ่ในทำเลดีของหมู่บ้านโคโลอานตรงจัตุรัสหน้าโบสถ์เซนต์ฟรังซิสซาเวียร์ที่ใครๆก็ไปกัน
ในอดีต เกาะโคโลอาน ใช้เป็นที่หลบภัยของเหล่าโจรสลัดต่างๆ อนุสาวรีย์ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่นี้
คืออนุสาวรีย์ที่สร้างขึ้นเพื่อรำลึกถึงช่วงเวลาแห่งชัยชนะ ของชาวบ้านที่สามารถขับไล่พวกโจรสลัดออกไปจากเกาะได้ สร้างขึ้นในปี 1910
โบสถ์เซนต์ฟรานซิสซาเวียร์ เป็นโบสถ์สไตล์บาร็อกคะสร้างตั้งแต่ปี 1928 ปัจจุบันใช้เก็บโบราณวัตถุต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับศาสนาคริสต์
นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่เก็บศพของชาวคริสเตียนมากที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย
เนื่องจากนำโครงกระดูกจากโบสถ์เซนต์ปอลมารวมไว้ที่นี่
และสำคัญที่สุดคือกระดูกของนักบุญ Francis Xavier ผู้ทีไปเผยแผ่ศาสนาคริสต์ที่ประเทศจีนและญี่ปุ่น จนประสบความสำเร็จ
ก็ได้เก็บไว้ที่ โบสถ์เซนต์ฟรานซิสซาเวียร์เช่นกัน
ร้านอาหาร Nga Tim Cafe ถ้าหันหน้าไปทางโบสถ์ ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือของ โบสถ์เซนต์ฟรังซิสซาเวียร์ ที่เค้าว่าใครๆ ก็ต้องมาทาน
ที่เค้าว่า ใครๆ ก็มาทาน แม้แต่ในหนังสือท่องเที่ยว หรือตามเว็บไซต์ต่างๆ เค้าก็แนะนำให้มาทานร้านนี้
ลุงเด้งคิดว่า ที่โคโลอานเป็นเมืองเล็กๆ ร้านอาหารที่ต้อนรับนักท่องเที่ยวได้ก็คงมีแค่ Nga Tim Cafe กับ Load Stow’s Bakery เท่านั้น
ถ้าเป็นร้าน Local ก็คงสื่อภาษากันลำบากแน่ๆ
ว่ากันว่า ถ้ามาร้านนี้ต้องมาทาน Galinha Africana “ ไก่ย่างแอฟริกัน ”
Galinha Africana “ไก่ย่างแอฟริกัน” เป็นอาหาร แมคกันนีส ในความหมายคือการผสมผสานเอารสชาติและเครื่องปรุงจากนานาชาติ ทั้ง ยุโรป อเมริกาใต้ แอฟริกา และ เอเชียมาไว้ในจานเดียวกัน
จากที่ได้ชิม Galinha Africana “ไก่ย่างแอฟริกัน” รสชาติโดยรวม ลุงเด้งว่า Just OK
นำไก่หมักเครื่องเทศไปทอดให้หนังกรอบ แล้วราดน้ำเกรวี่ ที่ผสมเครื่องปรุงไว้มากมาย
เค็มนำ ตามด้วยเผ็ด มีกลิ่นเครื่องเทศจางๆ แนะนำทานกับขนมปัง หรือข้าวสวยร้อนๆ จะเป็นการดี
แต่เมนูนี้ก็ แล้วแต่คนชอบ คณะที่ไปด้วยกัน บ้างก็ว่า แปลกๆ ส่วนลุงเด้งคิดว่า อร่อยดี แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นอะไร
สนนราคาก็ 80 เหรียญ แรงเอาเรื่อง
จานต่อไป ไม่บอก ให้ทานเอาเอง แฟนๆ ป้าไก่ HKFC ต้องทราบทุกคน
ข้าวผัดครับ ไปที่ใหน ถ้ามี จะไม่เคยขาด ชิม ไปซะทุกร้าน
สนนราคาจานนี้ก็ 40 เหรียญ แต่รสชาติไม่ผ่าน และความสวยของเมล็ดข้าวที่หุง และผัดมาก็ไม่สวย ไม่น่าใช่ข้าวไทย ที่พบเห็นทั่วไปในฮ่องกง หรือ “เพราะว่าที่นี่คือ มาเก๊า”
มากัน 4 คน ทานไป 2 อย่าง เพราะเพิ่งไปสำรวจทาร์ตไข่ ของท่าน lord มาเมื่อไม่ถึง 15 นาที ก็มาทานต่อกันที่นี่
คือ อิ่มมาแล้ว โดนลากมาทานต่อกันอีก เลยนั่งอมข้าว อย่างที่เห็นนี่แหละครับ
ได้เวลาเดินทางต่อแล้วครับ
ค่าเสียหายมื้อนี้ก็ 140.80
ฝากกันไว้เป็นภาพสุดท้าย หลังจากกลับมาแล้ว มาหาข้อมูลเพิ่มเติม “ว่ากันว่า มาทานที่ร้านนี้ต้องสั่ง Seafood”
อ่ะไม่เป็นรัย Seafood ก็ได้ เดี๋ยวครั้งหน้าจะมาใหม่น่ะครับ แล้วจะมาเล่าสู่กันฟัง
ชื่อร้าน : Nga Tim Cafe
ที่อยู่ : Rua Caetano No.8 Coloane Village, Macau
โทรศัพท์ : (853) 2888 2086, 2888 0021
เปิด : 12.00 – 23.00 น.